Описание
Bialetti Moka Induction на 3 чашки выпускается на румынском заводе Биалетти специально для владельцев индукционных плит. В нашем интернет-магазине можно купить белую модель 4932 и красную 4922.
Ведь это просто свойство материала – любой стальной кофейник, например, Bialetti Musa или Venus, подходит для индукции. Зачем же понадобилось создавать специальную модель?
На это две причины:
1. С индукционными плитами есть ещё один нюанс помимо материала посуды (они не могут греть алюминий, только магнитящиеся металлы, такие как сталь). Дело в минимальном диаметре посуды и форме дна.
У каждого производителя и у каждой модели свои ограничения, но обычно требуется диаметр не менее 10-12 см для самой маленькой конфорки и плоское дно. Только в этом случае производитель плиты гарантирует эффективный нагрев. Для примера приводим фрагмент инструкции самой популярной на российском рынке индукционной плиты Gefest 6570-04 0057:
Обычно никаких проблем и с обычными стальными кофеварками Биалетти вроде модели Венус не возникает. Тем не менее, иногда при выборе небольшой по диаметру стальной кофеварки (на 2 или 4 порции), она может не нагреваться на индукционной конфорке или делать это слишком медленно. Чаще всего такое случается, когда на вашей плита все конфорки большие.
Поэтому в модели Bialetti Moka Induction нижняя часть выполнена из стали и имеет почти полностью плоское дно. Это особенно актуально для трёхчашечной версии, ведь любая стальная модель на 6 порций будет в 99% случаев будет иметь достаточно большой диаметр дна, чтобы заробототать на любой плите.
Повторюсь, в большинстве случаев любая стальная кофеварка будет работать с почти любой электроплитой индукционного типа. Тем не менее, расширенное дно модели Moka Induzione 3 дополнительно гарантирует, что она заработает на любой.
2. Вторая причина – дизайн. И дело не только в том, что Bialetti явно хорошо поработали на внешним видом этой модели. Подтверждение тому – наши покупатели, которые выбирают эту модель не из-за того, что им нужна кофеварка для индукции, а исключительно из-за внешнего вида.
Дело ещё и в том, что кофеварки Мока Индакшн – цветные. Их красят в ченый, красный, белый, золотистый цвета, а также в оригинальный цвет “антрацит”. В нашем интернет-магазине в данный момент можно купить красную (0004922) или белую (0004932).
Именно применение комбинированной конструкции (низ – сталь, верх – алюминий) позволили сделать такую цветовую палитру. Ведь обычную сталь сложно качественно покрасить и компания Bialetti выпусает стальные кофеварки только в естественном цвете металлик. А на “Moka Induction 3 порции” верхнюю алюминиеевую чашу можно раскрасить в разные цвета. Низ при этом остается металлическим.
Есть ещё одно небольшое отличие. Другие стальные кофеварки гейзерного типа Биалетти выпускются на заводах в Индии (Венус, Муза) и Китае (Китти). А индукционная Moka Induction собирается в Евросоюзе. Не в Италии, где осталось производство только одной модели Moka Express, а в Румынии.
И ещё две детали об этом товаре:
- Традиционно напоминаем, что упомянутые в названии 3 чашки/3 порции соответствуют 120-150 мл кофе на выходе. Такая путаница возникла из-за того, что итальянцы все измеряют порциями эсперссо по 40-50 мл. Подробнее об этом тут.
- В отличие от полностью стальных кофейников, комбинированную модель Induzione строго не рекомендуется мыть в посудомойке (подробнее), в этой её недостаток.
P. S. Вопреки традиции нашего интернет-магазина использовать только собственные фото, в этот раз не все кофеварки получилось хорошо отснять. В связи с этим на данной странице частично использованы фото с сайтов https://www.purplespoilz.com.au/ и https://www.cafes-querry.com/.
Обзоры
Отзывов пока нет.